В Северной Америке (США и Канада) игра появилась 19 октября 2004 года, а в Европе (Великобритания, Германия), тремя днями позже, 22 октября 2004 года.

Предыстория игры.
Пять лет назад Карл Джонсон из за давления в жизни бежал в Лос Сантос, Сан Андреас... города которые разрывают на части банды, наркотики и коррупция. Где миллионеры и кинозвезды стараются избегать дилеров и бандитов.
Он оставляет свои места после трагического несчастного случая, в котором умер его брат Брайн. Старший брат Карла Свит Джонс обвиняется в убийстве Брайна. Его мать была убита, семья распалась. Карл собирается домой. При возвращении домой для похорон матери Карл находит его биологическое семейство и его банду Orange Grove Families (Оранжевое семейство рощи). Его прежняя команда: Свит, давний друг семьи Смоук и Ридер - имеют власть на улицах .
Улицы города осаждены конкурирующими бандами. Банда Карла находится под большими пальцами Франка Тенпенра и Эдди Полаского. Они известны как сверхпрочная пара сумасшедших коррумпированных полицейских города. События быстро бегут и Карл оказывается в ужасном положении, которое ставит его поперек государства. Он борется за сохранение его семьи, команды и своей жизни!

Особенности игры.

Штат SanAndreas включает в себя три города, каждый из которых имеет свою сельскую местность: Лос Сантос (Лос-Анджелес), Сан Фиерро (Сан-Франциско) и Ла Вентурра (Лас Вегас).
Большая карта, намного больше и "живее" чем в Vice City.
В Лос Сантосе для большей реальности появится туман.
В Ла Вентурре будет основано Казино.
Появляются велосипеды.
Возможно будет ограбление домов.
Улучшена физическая модель поведения машин.
Интеллект всех персонажей значительно повышен.
Карл умеет плавать и одновременно стрелять двумя руками.
Увеличилось количество открытых зданий.
Главный герой может строить и покупать недвижимость.
Машины и оружие в игре будут соответствовать 90-м годам.
Появляется новая характеристика - выносливость, которая определяет как быстро может бегать и прыгать герой. Для повышения выносливости необходимо кушать.
Если вы сидя в машине падаете в воду, вы можете вылезти из окна и всплыть.
На велосипеде можно будет выполнять различные трюки.
В начале игры вы прибываете в аэропорт, где два полицейских, Франк Тенпенни и Эдди Полаский, подбирают вас. Вместо того чтобы отправить вас домой они высаживают вас на территорию конкурирующих банд города, где вы должны найти BMX велосипед и уходить.
Единственная загрузка в игре происходят когда входишь в здание.
У людей будут различные стили и цвета волос.
Люди будут разговаривать с вами.
По сравнению с Vice City, площадь города увеличилась в 2 раза, а сельских районов в 4 раза.
Полицейские могут ездить на мотоциклах.
Полицейские могут зацепиться за заднюю часть вашего автомобиля, чтобы поймать вас.
Игра будет на столько большой что возможно выйдет на двойном DVD диске.

Электромобили на рельсах в Сан-Фиерро можно угонять и водить.
В игре будет возможность курить!!!, вы можете зайти в магазин и купить себе табка и курить.
Ван ( трейлер-дом ) в стиле VW будет называтся Camper.
У CJ и его друзей будет свой гараж...
Будут места для специальной покраски тачки на свой вкус.
Работа над блур еффектом в стиле NFS:U еще не окончена.
В сельской местности будут леса, озера и бензозаправки.
В игре будет мотоцикл под названием Wayfarer.
У бульдозера будет своя физика. У него будет возможность управления задними колесами и подъема плуга, к примеру.
Новое оружие - лопата.
Появился ОГНЕТУШИТЕЛЬ, он служит для того что-бы тушить леса, когда они загоряться.
Сельская местность будет составлять около 50% всей площади игры. Поскольку игра больше в приблизительно пять раз, её размер около двух с половиной Вайсов.
Повысилась интерактивность среды. Некоторые заборы можно легко снести бульдозером, если не удаётся обойти или перепрыгнуть.
В одной из миссий представится возможность скоростного спуска с Mt. Chiliad на байке.
Интерфейс самолёта обзаведётся новым, удобным радаром.
Ещё о скоростных спусках. Они станут необязательными миссиями (вероятно, гонка на время).
И полное подтверждение информации о том, что внимание тех или иных слоёв населения будет зависеть не только от качества одежды, но и от её цвета. Если CJ будет одет в зелёное, то "свои" будут его узнавать сразу и оказывать поддержку. А вот копы будут проявлять повышенный интерес к зелёному товарищу.
В городке Энджел-Пайн есть булочная, семейный винный магазин, кинотеатр!, и мотель U-Get-In.
В игре будет .... Desert Eagle именно он самый.
Будет газонокосилка.

К западу от Лос-Сантоса находится RU Haul truck stop ( трейлерная стоянка ) на которой можно проводить стороннюю миссиию гонка на 18ти колесных трейлерах с новой физикой Также можно работать развозчиком товара на тех же трейлерах.
Земля рэндерится по разному(а именно случайно)!!! тоесть она будет изменятся( бедная приставка).
Будет реализована "настоящая" луна ( не текстура ) с 30ти дневным лунным циклом.
В провинции отлично видно звезды на ясном ночном небе.
Взорвав бензовоз можно не только устроить феерверк, но и разом замочить сотню другую NP

Информация с сайта http://torrents.ru/forum/viewtopic.php?t=118385